À propos
à propos de notre histoire
À propos
à propos de notre histoire
Established.
notre histoire
Equal-restaurant a été créé pour offrir des opportunités équitables à tous. Nous nous inspirons du succès de Caféjoyeux, un restaurant français qui emploie des personnes atteintes de trisomie 21, pour offrir un environnement de travail inclusif et stimulant à nos employés.
Notre fondateur a été motivé par la passion pour la gastronomie et l’envie de faire une différence positive dans la communauté. Il a été inspiré par le concept innovant de Caféjoyeux et a créé Equal-restaurant pour offrir à nos employés des possibilités équitables d’emploi et de développement professionnel. Nous sommes fiers de notre histoire, de notre équipe et de notre engagement à soutenir notre communauté.
- L'accent est mis sur une nourriture et un service de haute qualité.
- Des serveurs et des cuisiniers personnels à chaque table.
- Chaîne de restaurants de grande qualité dont les membres du personnel sont handicapés.
Notre chef cuisinier, Jean-Pierre Martin, est un passionné de la gastronomie qui a acquis une expérience exceptionnelle dans les meilleurs restaurants de la ville. Il travaille en étroite collaboration avec notre équipe pour créer des plats innovants et délicieux qui mettent en valeur les ingrédients locaux de saison. Venez découvrir ses créations culinaires uniques chez Equal-restaurant.
Jean-Pierre Martin
Fondateur d'Equal-Restaurant
L'équipe
Nous sélectionnons les meilleurs chefs pour servir la meilleure cuisine possible. Nous avons les chefs les plus talentueux.
Marie Dubois est notre pâtissier expert, formé dans les plus grandes écoles de pâtisserie de la ville.
Nicolas Vidal est notre spécialiste en cuisine africaine, apportant une touche exotique et épicée à nos plats.